Для наших садов инжир всё же больше экзотика. И всё потому, что мы хоть и живём на юге, но это север Юга))). А проблема в выращивании инжира в том, что у него очень низкая морозоустойчивость. И на что только не идут садоводы, чтобы защитить инжир от морозов, которые не редкие гости наших зим, но проходит 2-3 года и у многих инжир всё же вымерзает. Инжир растение высокорослое и когда достигает определённой высоты, возникает сложность его укрытия - как это сделать с 2-3 метровым растением, причём достаточно кустистым...

Здравствуйте друзья, любители красивых растений! В условиях степных районов Кубани вырастить инжир в принципе очень просто. Он любит солнце и воду. Уже после посадки, когда кустам было лет по десять, я прочитала где-то заметку, что сажать инжир в нашем климате надо под углом в 45 градусов - так его легко можно наклонить и прикрыть на зиму. Жаль, что раньше я этого не знала. Свои кусты я не укрываю, бывает они частично подмерзают, практически до уровня почвы. Весной отбивают новые побеги, и при хорошем уходе успевают дать урожай...