Контролировать текущую и генеральную уборки пищеблока детского сада теперь необходимо по требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590–20, СП 2.4.3648–20, ТР ТС 021/2011. Узнайте новые требования к порядку текущей и генеральной уборок на пищеблоке. Воспользуйтесь таблицей с изменениями и памятками для сотрудников, чтобы оптимизировать процесс и избежать нарушений. Как изменились требования к уборке пищеблока ДОО Требований к уборке пищеблока в новых санитарных правилах стало меньше. Обзор изменений смотрите в таблице 1...

СанПиН для детских садов в 2024 и 2023 году: последние нововведения СанПиН детского сада (ДОУ, ДОО) – это нормативно-правовой акт, устанавливающий нормы и правила деятельности дошкольных организаций. СанПиН детского сада содержит требования к режиму дня воспитанников, организации питания и медицинского обслуживания, гигиене, материальной базе, прилегающей территории ДОУ, игровым и прогулочным зонам. Контроль соблюдения норм СанПиН в детских садах, согласно п.1, п3 ст.ФЗ №52, осуществляется органами и учреждениями – субъектами единой государственной централизованной системы и территориальным отделом Роспотребнадзора...