Есть русские сорта голосемянной тыквы. Она без твёрдой оболочки семена даёт. Их прямо сразу можно употреблять в пищу, не очищая. Размышления на тему, тыквенные семечки. Верно, у меня есть сорта голосемянной, там и щёлкать не нужно! Только жуй! Вот сама по вкусу Абрикосовая тыква мне не очень. Бледная мякоть и не сладкая. В этом году посажу её ради семечек. А для еды именно самой тыквы-есть много хороших сортов. Яркая оранжевая мякоть, сладкий вкус! Есть в Ставропольском крае производитель семечек тыквенных, мы здесь живем и видим и знаем...

Тыкву называют королевой осеннего урожая. Ее семена давно известны своими полезными свойствами для здоровья. "Если подсолнечные семечки мы воспринимаем больше "для удовольствия", то семена тыквы люди, на мой взгляд, чаще употребляют именно "для здоровья", "для очищения" или даже "от паразитов". Последнее утверждение считается врачами наиболее спорным", - рассказал "Российской газете" превентивный врач, диетолог Дмитрий Семирядов. В 100 граммах тыквенных семечек - 559 калорий. В стандартной порции...