Ваше кулинарное воображение оживает, а сердце замирает от предвкушения! Мы представляем вам эксклюзивную подборку лучших ножей, которая взорвет ваши представления о кухонных инструментах. ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы узнавать о новых публикациях первыми! Поставьте лайк ❤️ статье, мне очень важна ваша поддержка. В нашем рейтинге топовых производителей собрались самые известные бренды, предлагающие наборы моделей, созданные с учетом требований профессиональных шеф-поваров и гурманов. Японские мастера и европейские...

Сегодня хотелось бы провести краткий обзор лучших брендов кухонных ножей. Начну, конечно с японских марок, так как то, что делают со сталью японцы, повторить не могут даже немцы.. итак.. Kanetsugu Kanetsugu - японский бренд с 700 летней историей. Особенностью этих ножей является обработка материала клинка при температуре -70 град при изготовлении и выпуклая заточка. Выпуклая заточка позволяет лезвию дольше оставаться более острым. Эти ножи известны по всему миру и используются как любителями, так и профессионалами...