⭐️Обновлено: Май 2024 года ⭐️🔥 Для хорошей хозяйки нож - незаменимая вещь на кухне. Мы едим для того, чтобы жить. Истина, проверенная тысячелетиями. И уже продолжительное время в приготовлении пищи мы используем нож. Большую часть продуктов перед использованием необходимо прорезать, измельчить до нужного размера. Сейчас существует большое разнообразие ножей. Разные форма, размер, вес, вид лезвия. Каждый предназначен для определенного дела. В домашнем обиходе в основном пользуются спросом ножи для резки...
Привет! Существует великое множество разных камней и точилок для ножей и прочего инструмента. Давайте разберемся, что и для чего лучше использовать. Какие достоинства и недостатки имеет каждое из этих направлений. Какие существуют мифы и заблуждения в этих делах. Я буду перечислять категории заточных приспособлений, а не бренды. И говорить от объема работ, от простого и минимального к более сложному. Мусаты. Штука похожая на палку или стержень. Они бывают двух видов. Условно, стальные и керамические...