24,1 тыс читали · 6 лет назад
Рейтинг лучших термопотов 2020 года (топ 8)
Термопот — своеобразный чайник-термос. Он сохраняет воду горячей продолжительное время. В течение полутора часов после закипания она держится на уровне 90˚С, затем постепенно снижается, но сохраняется горячей несколько часов. По достоинству оценить функциональность устройства смогут те, кому часто нужен кипяток (например, молодые родители у которых ребенок на искусственном вскармливании или офисные работники). Мы сделали обзор популярных моделей и составили рейтинг лучших термопотов 2019 и 2020 года...
3856 читали · 7 лет назад
37 градусов для детской смеси. Как же их получить? Научный подход
В инструкции по приготовлению детской смеси производители детского питания особое внимание уделяют температуре воды для приготовления. Практически все рекомендуют использовать кипячёную воду, остуженную до 37 градусов по Цельсии. Данная рекомендация понятна и вытекает из простых соображений безопасности и пользы. Доведя воду до кипения (100 °С) мы её обеззараживаем. Остудив её до 37 делаем её не опасной для полезных веществ, содержащихся в смеси. Кроме того, такой температуры грудное молоко. Однако, реальная жизнь показывает, как сложно следовать этому правилу...