С наступлением холодов многие городские жители сталкиваются с проблемой длительного хранения овощей. Холодильник не всегда подходит: в нем хранятся другие продукты, поэтому места для больших объемов корнеплодов не остается, а второй холодильник есть далеко не у всех. Дача с погребом поблизости тоже редко у кого имеется, как и гараж, где можно было бы хранить пакеты с картошкой, луком, морковью, капустой и т.д. По сути, идеальное место для длительного хранения значительных объемов овощей зимой в городской квартире – это балкон...