Горох не замачиваю и часами не варю. А получается нежная гороховая каша
Хранение гороха
В этой статье мы раскроем все секреты такого процесса, как хранение гороха. Ведь, чтобы наслаждаться гороховым вкусом круглый год, важно знать, как правильно это делать. Сбор гороха – это процесс, требующий внимания и своевременности. От правильного момента зависит не только вкус, но и качество будущих заготовок. После сбора урожая важно правильно его сохранить, чтобы наслаждаться гороховым вкусом как можно дольше. Существует несколько эффективных способов хранения. Замораживание – один из лучших способов сохранить свежесть, вкус и питательные свойства гороха...