Каждый помнит с детства, каким лакомством были зеленые молодые стручки со сладкими горошинами. А взрослые горох сушили или закатывали в банки. И сегодня, несмотря на полки с консервированным горошком в каждом магазине, его сажает, наверное, каждый дачник. Давайте рассмотрим, какие сорта гороха наиболее подходят для посадки на грядки и как это правильно делать. Горох - культура неприхотливая и растет практически в любых условиях. Агрономы вывели десятки разных сортов гороха. Но называют несколько самых лучших для высадки в открытый грунт...

Люди начали употреблять зеленый горох много столетий назад. Он считался и пищей для бедных и деликатесом для богатых. Эта культура относится к семейству бобовых. Бобами считаются зеленые стручки, а горох, созревающий внутри этих стручков, является семенем. Из этой статьи вы узнаете много полезной информации о заморозке гороха в стручках, о том, какие существуют рецепты консервирования этого овоща и как сохранить в нем полезные свойства. О пользе зеленого горошка в стручках Горох – ценный пищевой продукт...