Вот оно — лето в самом соку, и если вы заглянете на дачу, где стоит старая добрая яблоня сорта Белый налив, вас встретит аромат юности. Этот сорт — словно привкус детства: лёгкий, прохладный, чуть кисловатый, с намёком на деревенскую прохладу в самый разгар зноя. И если вы вдруг заметили, что под деревом уже посыпались первые яблоки — значит, он созрел. Настал его звёздный час. И пусть нынче модно увлекаться заморскими сортами и «новинками селекции», для многих дачников Белый налив — не просто яблоня, а настоящая семейная реликвия...

Всё меньше и меньше в наших садах остаётся тех самых старых, раскидистых яблонь, под которыми прятались целые дома. Но в памяти старших поколений ещё живы воспоминания об этих чудесных деревьях, о вкусных и ароматных яблоках, которые мы искали поутру в росистой траве, о бабушкиных пирогах и шарлотке с антоновкой... Говорят, раньше и яблоки были вкуснее, и деревья выше. Может быть, потому что без удобрений росли? 😉 Да, современные сорта более урожайные, товарные и неприхотливые. Но есть у старинных сортов особый шарм, скрытый потенциал, которого нет в этих "лощёных красавцах"...