Размеры кухонного гарнитура влияют на удобство работы, осанку, нагрузку на спину и руки. Стандартные параметры существуют, но не всегда соответствуют индивидуальным потребностям. Средняя высота нижних шкафов — 85–90 см, глубина — 50–60 см, расстояние до навесных шкафов — 45–65 см. Однако при росте ниже 160 см или выше 180 см стоит адаптировать параметры: регулировать высоту ножек, выбирать столешницу разной толщины, создавать разноуровневые рабочие зоны. При планировке учитывают площадь кухни, расположение окон, встроенную технику...

Сталкиваясь с необходимостью приобретения кухонного гарнитура - или созданием его самостоятельно - многие остаются недовольны получающимися габаритами. Ну почему, в самом деле, кухонные шкафы и тумбы имеют именно такие размеры? Почему не меньше, не больше? И ведь не хватает иногда двух-пяти сантиметров (или они же оказываются лишними). Давайте разберемся, откуда же берутся стандартные габариты. Один из самых сложных вопросов - это высота столешниц и полок шкафов, расстояние между ними. Тут приходится ориентироваться на так называемую эргономику рабочего места...