Кастрюли разумнее выбирать не по принципу «эта красивее», а как систему. На кухне редко нужны четыре почти одинаковых объёма: один потом всё равно пылится в шкафу. Гораздо практичнее сначала определить роли — маленькая для каши и гарнира, средняя для супа на пару дней, крупная для семьи — и только потом искать лучшие кастрюли для индукционных плит под эти роли. В этом рейтинге я сознательно не копирую логику статьи о сковородах. Здесь главный вопрос не площадь жарки, а полезный объём, материал, дно, крышка и удобство слива...

Кухня — это единственное место в доме, где законы физики встречаются с творчеством ежедневно, а иногда и ежечасно. И главными инструментами этого оркестра выступают кастрюли. Мы кипятим в них воду, томим бульоны, жарим на глубоком масле, тушим рагу и даже выпекаем хлеб. Но парадокс в том, что большинство людей выбирают набор кастрюль, руководствуясь лишь двумя параметрами: «красиво блестит» и «крышка плотно прилегает». Ваша поддержка для нас важна: ❤️ - Подпишись на канал 💛 - Ставь лайк 🖤 - Оставь комментарий Это катастрофически мало...