Знаю по себе, что когда открываешь каталог интернет-магазина семян, то глаза разбегаются. И покупается столько всего нужного и ненужного. А в итоге, когда заканчивается сезон посадок, остается большое количество не использованных семян, и часто так бывает, что у них проходит срок годности. Что делать, выбрасывать? - Нет! Часто производитель семян, опасаясь за то, что всхожесть со временем ухудшается, уменьшает сроки годности, и даже очень сильно. Но на деле же эти семена вполне еще жизнеспособны, и просто нужно знать, каковы сроки всхожести семян определенных овощей на самом деле...

Старение семян есть процесс необратимый: нарушается клеточный обмен веществ, приводящий к негативным изменениям посевных качеств, которые в конечном итоге сводятся на нет. Их потеря, в частности утрата всхожести, у разного посевного материала различна. К примеру, семена дыни могут храниться до шести-семи лет (лучше, конечно, высадить их раньше), а семена сельдерея всего один год. Сейчас, когда почти закончился садово-огородный сезон, я перебираю старые упаковки, которые по каким-то причинам не посеяла этой весной и отсортировываю то, что безвозвратно устарело...