Соседка недавно решила обновить кухню и застряла на духовке на три недели: встраиваемая или настольная, 60 литров или 70, конвекция нужна или переплата. В магазине консультант советовал самую дорогую модель, а на форумах хвалили то, что стоит втрое дешевле. В итоге купила наугад, и через месяц пожалела: духовка грела неравномерно, а описанные функции работали не так, как ожидалось. Я прошёл через десятки карточек и прочитал сотни отзывов, чтобы разобраться, где реальность совпадает с описанием, а где нет. Взял в подборку 15 моделей: 11 встраиваемых духовых шкафов и 4 настольные мини-печи, для тех, кому полноценная духовка пока не нужна или не помещается на кухне...

Духовка может стоять на кухне годами, а готовить в ней по-прежнему неудобно: таймер плохо виден, противень приходится ловить прихваткой, любимая форма не помещается рядом с гарниром. Поэтому лучшие духовки стоит искать под свои блюда и привычки, а не под самый длинный список функций. Одному покупателю хватит понятных рукояток, другому нужны телескопы и большая камера, третьему — возможности для хлеба, пиццы и мяса с контролем температуры внутри. В наш рейтинг духовок вошли 15 участников из подборки...

Встраиваемый духовой шкаф выбирают по объёму камеры, набору режимов и способу очистки. В подборке шесть вариантов с рейтингом покупателей от 4,7: разобрали конструкцию каждого, сильные стороны и то, на что жалуются владельцы. Дальше по каждому шкафу: что внутри камеры, как ведёт себя нагрев и кому он реально подойдёт. Все шесть собраны в общий список, если удобнее сравнивать разом. Покупателю встраиваемого шкафа важны три вещи: влезет ли он в нишу, хватит ли объёма на противень с уткой и сколько усилий уйдёт на мытьё камеры...