Выращивание спаржи на огороде распространено мало. Если и выращивают этот полезный, но пока весьма экзотический овощ, то в крупных фермерских хозяйствах и агрофирмах на продажу. Все дело в том, что выращивание этой многолетней культуры – дело довольно хлопотное. Прежде всего, нужно найти пригодный посадочный материал, дождаться пару лет стабильного урожая и обязательно соблюдать нехитрые, но специфические правила агротехники. Однако вырастить спаржу на своем огороде попробовать стоит, ведь этот деликатес ценится гурманами по всему миру за свои полезные лекарственные свойства...

Спаржа — это овощ, который легко выращивать и за которым легко ухаживать в открытом грунте, что делает его прекрасным дополнением к любому саду. Посадка спаржи Первое, что нужно сделать при посадке спаржи, это выбрать место. Спаржа предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Важно подготовить почву, удалив все сорняки и добавив компост или другие органические вещества. Спаржу обычно выращивают из коронок, которые являются корнями растения. Вы можете приобрести короны в садовом центре или питомнике...

Спаржа — невероятно популярная овощная культура. Это культура семейства спаржевые обладает великолепными вкусовыми качествами и уникальным составом. В ее побегах содержатся необходимые человеческому организму бета-каротин и холин, тиамин и ниацин, фолиевая и аскорбиновая кислоты, калий и железо, магний и кальций, натрий, фосфор, медь, марганец и селен. Спаржа неприхотливая и холодостойкая культура. Она прекрасно чувствует себя в дикой природе: встретить ее заросли можно по всей Европе, в Азии, Африке и даже в Сибири. Спаржа достаточно легко переносит сильные морозы, вплоть до -30 °С. При этом может пострадать от небольших (около -5 °С) весенних заморозков...

Рассказываем об особенностях выращивания спаржи в открытом грунте. Даем полезные советы по посадке и уходу за растением. Люди выращивают и едят спаржу уже третье тысячелетие. Это подтверждено исследованиями археологов. Ее высоко ценят за необычный вкус и пользу. Технология выращивания не меняется десятки лет, наработано множество секретов возделывания культуры. Однако не все дачники их знают. Разберем все тонкости выращивание спаржи в открытом грунте. Аспарагус, это второе название растения, относится к травянистым двудомным многолетникам...