Для развития и размножения спаржи ее необходимо периодически пересаживать. Я рекомендую делать это осенью, чтобы повысить урожайность культуры. Причины пересадки спаржи Обычно спаржа пересаживается с одного места на другое при необходимости увеличить площадь для этой культуры. Самое благоприятное время для этой процедуры – осень. Основными причинами для пересадки спаржи являются: При выборе места для спаржи стоит учитывать, что это культура светолюбивая, и она хорошо растет только на солнечных полянках...

Спаржей в кулинарии называют молодые побеги растения Аспарагус (Asparagus officinalis). Спаржа растет у меня давно и, в целом, без проблем. Не могу сказать, что я и моя семья большие ее поклонники. На мой взгляд, все супер-супер качества несколько "раздуты". Бывали годы, когда я просто-напросто забывала вовремя ее собрать и она становилась волокнистой и безвкусной. Это и немудрено: спаржа растет весной очень быстро: зазевался на денек-и все. Оспаривать то, что в спарже содержится масса полезных веществ глупо, поэтому просто перечислю...

Привет! Сейчас начинается сезон спаржи. Наверняка вы видели ее на прилавках магазинов и рынков, но не решились купить, потому что не знали, что это и как ее готовить. На самом деле всё просто! Дочитайте статью до конца и вы узнаете как выбирать спаржу, какая она бывает и как ее готовить. Спаржа — это молодые побеги растения, которое называется спаржа лекарственная (Asparagus officinalis). Её выращивают специально, чтобы срезать, пока стебли нежные. Растёт она в земле и требует особого ухода. Зелёную...