В сериале «Великолепный век» султану Сулейману подают роскошные блюда, ароматный шербет, сладости на красивых подносах. Все выглядит совершенно естественно: служитель входит в покои, ставит еду перед правителем, почтительно удаляется. Но в настоящем османском дворце путь обычной тарелки от повара до султанского стола проходил через несколько ответственных людей. Причем некоторым из них приходилось пробовать приготовленное раньше самого повелителя. При османском дворе существовала специальная должность человека, отвечавшего за проверку султанской еды...

В стамбульской мечети Явуза Селима, в мавзолее, где покоится один из самых грозных султанов Османской империи, есть ниша. Там, рядом с сестрой Хафизе, лежит женщина, о которой историки спорят уже пятое столетие. Одни утверждают, что она была женой великого визиря. Другие — что этого брака никогда не существовало. Третьи доходят до крайности и заявляют: никакой Хатидже Султан не было вовсе. А между тем её могила реальна. Просто даты смерти на ней нет. История Хатидже Султан — это не столько история женщины, сколько история того, как рождаются, живут и умирают исторические мифы...

Роза «Султан» — французский чайно-гибридный сорт 1946 года, покоряющий крупными махровыми цветками (10–11 см) с эффектным красно-желтым контрастом. Цветет непрерывно с начала лета до поздней осени, устойчив к болезням и морозам до -23 °C. Познакомимся с ним ближе. Роза Султан появилась во Франции в 1946 году, вскоре после окончания Второй мировой войны. Это время стало переломным для европейского розоводства: селекционеры возобновили работу, а питомники начали массово выпускать новые чайно-гибридные формы...

Фотогалерея сортовых узамбарских фиалок Пуминовой