Десятку лидеров подготовили кандидат сельхознаук Ольга Гиченкова, агроном Виктор Данилов и опытный овощевод Магдалина Богачева. Выбирая семена огурцов, мы привыкли отталкиваться от их назначения: для переработки и засолки или для сезонного потребления. Но есть универсальные сорта, которые годятся для того и другого одновременно. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию именно такие гибриды: все они есть в свободной продаже, их не нужно доставать через знакомых и перекупщиков. 1. Малышок Магдалина Богачева предпочитает сажать корнишоны (обычная их длина до 9 см) и пикули – эти огурчики еще меньше...

Редко какой дачник не заготавливает огурчики на зиму. Однако успех в этом деле зависит не только от рецепта. Плоды тоже должны быть соответствующими – небольшого размера, крепкими, без пустот и горечи, с нежными семенами и, конечно же, хрустящими...