Айва японская — крупные, ярко-желтые плоды айвы поражают воображение. Далеко не все знают, что растение числится среди съедобных. Есть её просто так – занятие на любителя на любителя или при небольшом недостатке витаминов. А вот хранить плоды свежими и добавлять, скажем, как кислинку или витаминную добавку, совсем другое дело. Или посушить, и размешать с другими сухофруктами – цены не будет! Витамина С в ней, как известно, хоть отбавляй. А вот как декоративный куст – айва японская просто загляденье...

Айва – культура противоречивая: одни садоводы стремятся посадить её на участке, поскольку им очень нравятся её вкус и аромат, другие в принципе не едят её из-за терпкости плодов. Поэтому встретить айву в наших садах можно гораздо реже, чем, например, яблоню, но многие полагают, что участок без неё неполноценен. Общая характеристика Айва обыкновенная (она же – продолговатая), принадлежит к тому же семейству, что и яблоня – Розовые. Даже их плоды чем-то схожи между собой, хотя эта схожесть разве что внешняя...