Крапива известна с давних времен как лекарственное растение, что связано с высоким содержанием в ней каротина, протеина, белка, витаминов и различных микроэлементов. Каротина в свежей крапиве бывает больше, чем в моркови. По питательности крапива превосходит многие травы, даже бобовые. В сухой массе растения около 24% протеина, 4% жира, 25% клетчатки, много кальция, магния, фосфора. Если вы сумеете собрать центнер крапивных листьев, знайте, что пополнили рацион своей живности 20-24 кормовыми единицами...