Разбираемся в плюсах и минусах разных материалов Материалы, из которых сделаны сковородки, обладают различными свойствами и могут влиять на вкус еды. Конечно, хочется, чтобы еда не пригорала, стейки отлично прожаривались, а поверхность легко отмывалась — желательно в посудомоечной машине. Разберемся, какую сковородку лучше выбрать на каждый день и для специальных блюд: керамическую, медную, чугунную, алюминиевую, с антипригарным покрытием или без. Сковороды из алюминия Посуда из этого материала легкая, прочная и универсальная, при этом недорогая...

Сковорода на кухне – один из важных элементов утвари. У каждой хозяйки как минимум их три: для жарки, тушения или запекания, для блинов. А вот как правильно подобрать такого рода посуду и совместить качество и стоимость? Рейтинг производителей За основу взято мнение домохозяек, которые на своем опыте убедились, какие фирмы лучшие из производителей сковородок. Помните, что все известные фирмы часто подделывают, поэтому особенно тщательно присматривайтесь к мелочам. Лучшие чугунные сковородки Здесь учитываются два важных показателя для чугуна: натуральность материала и толщина посуды...