Сковорода — незаменимый атрибут на любой кухне. Она предназначена преимущественно для жарки, но также в ней можно тушить блюда, варить разные соусы, а иногда даже запекать что-либо в духовке. Универсальной сковороды для решения всех этих задач не существует, поэтому нужно определиться с основными задачами и потом уже подбирать оптимальную модель. Сейчас в этом и разберёмся. Форма сковороды — какая для чего предназначена Существует несколько разновидностей, каждая из которых предназначена для решения определённых задач...

Привет друзья! 🤗 Сегодня мы поговорим о важном элементе на кухне — сковороде. Каждый из нас сталкивается с выбором: какую сковороду купить, чтобы она служила долго и помогала готовить вкусные блюда. Давайте разберемся, какие варианты существуют, их плюсы и минусы, а также поделимся полезными советами по выбору. Плюсы: - Долговечность: Чугунные сковороды могут служить десятилетиями, если за ними правильно ухаживать. - Равномерное распределение тепла: Они отлично удерживают и равномерно распределяют тепло, что позволяет готовить блюда идеально...