Родом из Северной Америки, на сегодняшний день тыква представляет собой широкий выбор формы, цвета и размера. Состоящая из 92% воды, тыква довольно бедна на калории и богата большим содержанием клетчатки, витаминов А, В, С, Д, D и E, фосфорной и кремниевой кислотой, солями калия, кальция, магния, железа, каротина, никотиновой кислотой, что делает этот овощ очень полезным для здоровья (особенно для гипертоников) и для диетического питания. В 100г тыквы содержится 20 ккал. Ее мякоть обладает антиоксидантными свойствами...