Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай Автор: Бронте Аурель Про эту книгу хочется сказать, что это простота в ее лучшем виде. И не потому, что здесь собрано множество рецептов, а потому, что все эти рецепты очень простые и доступные в приготовлении. А самое главное, здесь все честно. Если написано, что в таких пропорциях должны быть ингредиенты и блюдо получится вкусным, то именно так оно и есть. И, поверьте, я не зря на этом акцентирую внимание. Несколько недель назад у меня в гостях была приятельница...

🕯 Уют, свет и минимализм — вот что такое сканди-кухня Когда я впервые увидела интерьер в скандинавском стиле, это было как глоток свежего воздуха: ничего лишнего, всё светлое, простое, тёплое. Скандинавская кухня — это не только тренд, а образ жизни, где важны функциональность, свет и комфорт. ☁️ Основные черты скандинавской кухни 1. Светлые цвета Белый, молочный, светло-серый, оттенки древесины — именно они делают кухню визуально просторнее и легче. 2. Натуральные материалы Дерево, лен, хлопок, стекло...