Синее чудо на грядке: этот кислый полив превращает розовые гортензии в сапфировые шедевры
Гортензии — удивительные растения, способные менять окраску соцветий в зависимости от кислотности почвы. Этот фокус известен многим садоводам, но далеко не всем удается добиться чистого, ярко-синего оттенка, который превращает обычный куст в главное украшение сада. Секрет кроется не в дорогих удобрениях, а в правильном подкислении воды для полива. Большинство сортов крупнолистной гортензии содержат особый пигмент — антоциан, который в кислой среде дает синюю окраску. При нейтральной или щелочной реакции почвы тот же пигмент проявляется в розовых тонах...