В последнее время принято посмеиваться над сервантами, которые совсем недавно стояли почти в каждой квартире. Но мало кто задумывается о том, что демонстрация красивой посуды - вовсе не признак советской бедности. ШКАФ ДЛЯ КРАСИВОЙ ПОСУДЫ Шкафы для посуды появились давно, а вот привычные нам очертания обрели во второй половине XVII века в Швеции. «Bufetum» в переводе с латыни «блестящий стол». Здесь разливали и раскладывали еду для гостей. Позже так называть стали не только шкаф для еды и посуды, но и комнату рядом с кухней...

Шкаф для посуды, он же буфет, он же горка, — довольно странный предмет мебели. Его принято считать старомодным, ненужным, но если и в самом деле от него отказаться, быстро оказывается, что в доме чего-то не хватает. Возможно, именно его. Понятное дело, что посуду надо где-то хранить. Но почему-то мир устроен так, что удобнее всего её хранить именно в буфете. Предки что-то знали, когда его придумывали. Хитрые производители мебели иногда пытаются выкрутиться, чтобы стереотип о плохом старомодном буфете не мешал им продавать мебель...