Вытяжка помогает не только исключить запахи, возникающие в процессе приготовления пищи, но и отводит из воздуха частицы жира, копоти, которые в ином случае осели бы на мебели, стенах, потолке. Это неотъемлемая часть любой современной кухни. Мы решили рассказать, как выбрать вытяжку для кухни над плитой, учитывая советы профессионалов. В этом нам помогла Светлана Егорова, ведущий специалист торгового дома «Вселенная кухонь». Российский рынок перенасыщен устройствами подобного типа, поэтому решить, какую вытяжку лучше купить, довольно сложно...

Вытяжка удаляет продукты сгорания газа, неприятные запахи и излишки влаги. Если она расположена слишком низко или высоко, то не справится со своей задачей. Это чревато застоем воздуха, конденсатом и даже опасной концентрацией угарного газа. При низком монтаже возникает риск возгорания от контакта с пламенем конфорок. Также вытяжка будет быстро загрязняться брызгами жира. Если же установить ее слишком высоко, то мощности может не хватить для полноценного всасывания испарений. По правилам, нижний край вытяжки должен находиться на высоте 65-75 см от варочной панели...