Здравствуйте, дорогие читатели! За последнее десятилетие селекционерами было выведено множество экзотических плодовых и ягодных деревьев и кустарников. Среди них выделяется своим необычайным название – шарафуга. Второе название этого вида – нектакотум. За таким экзотическим названием скрывается гибрид косточковых, для которого характерны оригинальный вкус, высокая урожайность и способность произрастать и плодоносить в условиях умеренного климата. Давайте разберемся, что такое шарафуга и с чем его едят...

Шарафуга — это межвидовой гибридный плод, полученный в результате скрещивания абрикоса, сливы и персика. Несмотря на теплолюбивых «родителей», культура отличается высокой морозостойкостью и подходит для выращивания в средней полосе России, на Южном Урале, в южных районах Сибири и Дальнего Востока. Шарафуга представляет собой невысокое дерево (до 3,5 м) с раскидистой кроной. Внешне оно больше всего напоминает сливу, но листья по форме также больше напоминают сливовые, но отличаются курчавостью, как у персика...