Серая гниль подсолнечника вызывается паразитическим грибом из класса дейтеромицетов Botryotinia fuckeliana (= Botrytis cinerea). Патоген заражает растения на всех этапах развития от высева семян до созревания корзинок. Возбудитель серой гнили подсолнечника в цикле развития имеет две стадии: телеоморфа – Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel., анаморфа –Botrytis cinerea Pers. Фитопатоген обладает высокой филогенетической специализацией. Заражаются растения во всех фазах развития. Поражённые ткани приобретают бурый цвет и покрываются серым налетом мицелия и конидий...

Возбудители этой болезни — грибы рода Rhizopus Ehrenb. Поражают корзинки и семена подсолнечника. Заражение подсолнечника сухой гнилью происходит в фазе цветения, споры патогена проникают через трубчатые цветки подсолнечника. На тыльной стороне корзинки, начиная с фазы цветения и до полного созревания, появляются коричнево-бурые пятна, иногда охватывающих всю корзинку. Она становится жёсткой и сухой, рассыпается при встряхивании. Проникая на лицевую сторону корзинки, мицелий образует грязно-белый войлочный налёт, который заполняет пространство между семенами...