Семена тыквы используют как в кулинарии и в народной медицине, и на протяжении долгих лет относят их к "суперфудам". Они содержат витамины, минералы и жирные кислоты, необходимые для здоровья человека. Однако при неправильном употреблении они могут приносить вред. Богатый источник микроэлементов Семена тыквы содержат магний, цинк, железо, фосфор, калий и медь. Цинк важен для иммунитета, здоровья кожи и волос, а магний поддерживает работу сердца и нервной системы. Поддержка сердечно-сосудистой системы...

Все мы наслышаны о пользе гастрономических блюд из тыквы. А вот насколько полезны ее семечки? Если учесть, что семена — это самая настоящая и тонкая сущность любого плода, то семена тыквы — квинтэссенция ее полезных свойств. Не потому ли семена этого овоща входили в древние снадобья от всех болезней? Общеукрепляющие свойства семян тыквы заметили еще наши предки, а современные специалисты продолжают изучать целебные и профилактические свойства ингредиентов. Жители Поднебесной с давних времен используют сырые семена тыквы в качестве антидепрессантов и источника энергии...