Свекла — овощная культура, выращиванием которой в России занимаются повсеместно. Она холодостойка, довольно легко переносит временную засуху, не требует сложного ухода, хорошо себя чувствует и на затененных грядках. Урожай свеклы может пролежать до следующего сезона, а уж сколько вкусных и полезных блюд можно приготовить из этого корнеплода. Все это и сделало свеклу столь популярной овощной культурой среди садоводов. Эта статья посвящена посадке свекле. В ней вы найдете ответы на вопросы...

Сегодня мы поговорим про выращивание свеклы, которая на сегодняшний день является, пожалуй, одной из самых распространённых огородных культур. Лечебные свойства свеклы известны с древнейших времён. В её листьях и корнеплодах содержится много минеральных солей, углеводов и витаминов. По содержанию йода свекла считается лидером среди овощных культур. Она полезна при атеросклерозе, почечной недостаточности, заболеваниях кишечника. Без свеклы уже трудно себе представить нашу кухню. Она вкусна в винегретах, салатах, борщах и гарнирах к мясным блюдам...