Штирийская тыква ценится за привлекательный внешний вид – кожура украшена полосами. Плоды вырастают небольшими – не более 7 кг, благодаря чему их удобно перерабатывать. Овощи сладкие, подходят для приготовления различных блюд. Это зимостойкая культура с хорошими показателями урожайности – она хорошо переносит умеренные климатические условия. Сорт выведен более 100 лет назад в австрийской Штирии, регионе на юго-востоке страны. Адаптирован к местному климату и почве, что придаёт ему особые качества...

Отличительные особенности Интересный темно-зеленый цвет масла семян штирийской тыквы основывается на фитохимических веществах, присутствующих в масле, которые в основном являются каротиноидными (лютеин) и порфириновыми (хлорофилл) фитохимическими веществами. Семечка тыквы и тыквенное масло холодного отжима являются удивительно мощными источниками полезных свойств для здоровья, которые включают в себя его способность улучшать здоровье сердца, помогать в уходе за кожей, улучшать кровообращение, укреплять кости и снимать депрессию...