Сладкий перец – очень теплолюбивый овощ. В регионах с прохладным летом он всегда дает полноценный урожай. Выращивать его лучше в теплицах. Рассказываем, какие сорта лучше всего подойдут для закрытого грунта. Болгарский перец – один из самых популярных овощей на нашем столе. Ароматный, яркий, глянцевый и толстостенный красавец является не только украшением стола, но и ценнейшим источником витамина С – в это плане он превосходит черную смородину и даже лимоны (1). Сладкий перец употребляется в свежем виде, подходит для приготовления свежих салатов, овощного рагу, необычайно хорош и в консервации...

В последнее время наибольшей популярностью, среди огородников, пользуются ранние сорта, которые обладают высокой урожайностью и устойчивостью к природным катаклизмам. Сегодня я вам расскажу о самых ранних и урожайных сортах и гибридах перца...