Перцы я начала выращивать лет десять назад — и первый опыт был провальный. Паутинный клещ, два перчика с куста, грусть и разочарование. Но с тех пор я разобралась в подкормках, научилась бороться с вредителями, и теперь перец — одна из моих любимых культур. Делюсь тремя сортами, которые показали себя лучше всех. Это мои самые урожайные сорта перца — проверенные, стабильные и вкусные. Секрет оказался простым: перцы надо кормить. Не просто посадить и ждать, а подкармливать на цветение, чтобы бутонов было как можно больше...

Сладкий перец – очень теплолюбивый овощ. В регионах с прохладным летом он всегда дает полноценный урожай. Выращивать его лучше в теплицах. Рассказываем, какие сорта лучше всего подойдут для закрытого грунта. Болгарский перец – один из самых популярных овощей на нашем столе. Ароматный, яркий, глянцевый и толстостенный красавец является не только украшением стола, но и ценнейшим источником витамина С – в это плане он превосходит черную смородину и даже лимоны (1). Сладкий перец употребляется в свежем виде, подходит для приготовления свежих салатов, овощного рагу, необычайно хорош и в консервации...