Ратунда — сорт сладкого перца, разнообразной окраски (от зеленой до темно-фиолетовой), мясистый, имеет характерный привкус и сплющенную овальную форму. Перец ратунда в рецептах используется часто и пользуется большой популярностью в заготовках на зиму. Его часто используют для приготовления овощных соусов, салатов, а также мясных блюд. Это летний овощ, но чтобы употреблять его зимой, можно заготовить ратунду целиком в банках , по самому простому рецепту. Минимальный набор специй позволяет максимально сохранить едва заметный привкус меда...

Много лет я выращиваю сладкий перец. Путем проб и ошибок наконец нашел для себя сорт перца, который отвечает абсолютно всем моим требованиям: вкусный, сочный, урожайный, идеально подходит для консервирования, характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью, устойчив к заболеваниям. Это Ратунда. Сорт настолько уникален, что его способен отличить даже неискушенный потребитель. Округло-плоские, мясистые, будто разделены на дольки, плоды имеют яркую окраску, а по своей форме напоминают тыкву...