Когда только начинала вести блог о растениях, одна из первых моих статей была про выращивание острых перцев дома. Прошло больше года и я снова пишу статью о выращивании перчиков, только на этот раз черных. Почему я люблю перчики? Да все очень просто. Во-первых, их легко выращивать и они быстро растут. Во-вторых, красиво цветут и плодоносят. Плоды декоративных сортов можно употреблять в пищу. Ну, не как болгарские перцы, конечно, но в качестве приправы в самый раз. Что понадобится для выращивания острого перца? 1...

Февраль. За окном ещё сугробы, а я уже раскладываю на столе пакетики с семенами. Рука тянется к тем, что лежат с позапрошлого сезона — и тут включается тревожный звоночек. Как проверить годность семян перца до того, как они окажутся в земле? Вопрос, который определяет весь будущий сезон. Дальше расскажу, на чём экономлю время, а на чём — нервы. Перец вообще товарищ капризный. Всходит долго, иногда сидит в земле по две недели, а то и три. И если в марте вы закопаете в стаканчики «пустышки», то к маю получите не крепкую рассаду, а редкие былинки...