Готовила перец к засушке, чистила от семян и мелко резала. Во время работы у меня возник вопрос. Может быть, эти семечки съедобы и даже полезны, а я их выбрасываю? Пошла гуглить. Все, что нашла, объединила и рассказываю. Не ядовиты ли? Нет, для человека не ядовиты. Как влияют на вкус готового блюда? В большом количестве семена испортят вкус пищи. Несколько оставшихся после чистки семечек могут придать блюду дополнительную пикантность. Семена болгарского перца. Польза В них очень много витамина C...

Хотите вырастить сочный болгарский перец, но боитесь его капризности? Давайте разберем все по шагам! Помните: перец любит тепло и свет! При правильном уходе вы получите отличный урожай сочных плодов, богатых витаминами...