Лук-порей - ценный овощ с нежным вкусом, который редко удается вырастить прямым посевом в грунт из-за длительного периода вегетации. Качественная рассада - верный способ обеспечить хороший урожай. В статье разберем все этапы ее выращивания: от выбора сроков посева и подготовки семян до хитростей ухода для получения мощных растений с толстой отбеленной "ножкой". Также ответим на вопросы: когда сажать лук-порей на рассаду в Подмосковье и можно ли вырастить лук-порей на Урале и в Сибири. Укажем на основные ошибки и расскажем, как их избежать...

Лук-порей всё чаще появляется на грядках российских огородников — и не случайно. Он нежнее обычного репчатого лука, не имеет резкой горечи, отлично подходит для супов, рагу, запекания и заморозки. Но у многих складывается ощущение, что порей – культура «сложная», заморская. На самом деле всё наоборот, если правильно вырастить рассаду, дальше он растёт спокойно и стабильно. Разбираемся пошагово, как вырастить лук-порей из семян и какие нюансы действительно влияют на урожай. У порея длинный вегетационный период: от 150 до 200 дней...