Лук и чеснок — это незаменимые культуры на любом огороде. Они не только добавляют пикантности и аромата блюдам, но и обладают множеством полезных свойств. Выращивание этих культур может показаться простым, но для получения богатого урожая важно учитывать множество нюансов. В этой статье мы подробно разберем, как правильно сажать лук и чеснок, а также рассмотрим тонкости ухода за ними. Прежде чем приступить к посадке, важно выбрать подходящие сорта лука и чеснока. Они различаются по срокам созревания, вкусовым качествам, устойчивости к болезням и условиям хранения...

Лук. Чтобы получить семена репчатого лука, сажают маточную луковицу хорошо известного в вашей местности сорта. Отбирают луковицы наиболее крупные, выровненные по форме, диаметром 5-10 см. Перед закладкой на зиму лук просушивают на солнце. Как только луковицы покроются сухой чешуей их прогревают в течении 8 ч. при 40° от мучнистой росы и хранят в тепле. Чтобы в луковице заложилась цветочная стрелка, зимой семенной лук кладут в холодильник или другое место где температура плюс 2-7°. Время от времени осматривают их, удаляют проросшие и больные. За 20-25 дней до высади в грунт луковицы держат при 15-18°, чтобы ускорить рост стрелки...