Капусту брокколи с нежными зелёными соцветиями в нашей семье обожают больше, чем белокочанную. Однако, чтобы вырастить хороший урожай капусты брокколи, пришлось изучить все требования этой культуры. В первые годы у меня капуста брокколи не охотно завязывала соцветия или урожай был не слишком видный – мелкие головки, разваливающиеся соцветия, зелёные соцветия быстро расцветали. Однако, сейчас каждый год получаю шикарный урожай капусты брокколи и часть этого урожая идёт на заморозку. Какие правила я применяю при выращивании капусты брокколи: 1...

Каждую осень я выбираю несколько идеальных растений под семена. У капусты и брокколи всё не так сложно, если знать пары правил: какие виды скрещиваются, как пережить зиму и как изолировать цветение. Делюсь рабочей схемой «с огорода», которая даёт чистые семена и сохраняет сорт. • Берём не гибриды F1, а сортовые (на пакетике — без маркировки F1). Гибриды дают «рассыпание» признаков. • Важно различать виды:  — Brassica oleracea — белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская, кольраби, листовая капуста...