Картофельные ягоды часто воспринимаются садоводами и огородниками как нечто ненужное и даже опасное. Тем не менее, они представляют собой интересный объект изучения и потенциальный источник полезных веществ. Биологические особенности ягод картофеля Для начала давайте разберемся, что же такое картофельные ягоды. Они являются плодами растения, образующимися после цветения картофеля. Внешне напоминают маленькие зеленые помидорчики, внутри которых находятся семена. Ягоды картофеля развиваются исключительно на тех кустах, которые опылились пчелами или другими насекомыми...

Все мы привыкли к клубням картофеля — вот они, в земле, гладкие, крепкие, привычные. А что насчёт зелёных ягод, которые иногда появляются на ботве после цветения? Многие садоводы их видели, но чаще всего — не придавали значения. А зря: эти маленькие «шарики» имеют свои секреты. Ягоды картофеля — это плоды растения, которые формируются после цветения. Выглядят они как маленькие зелёные томатики (и не зря, ведь картофель и помидоры — родственники). Главное — помнить: они ядовиты. Внутри много соланина, поэтому есть их ни в коем случае нельзя...

Все наверняка замечали, что ближе к сбору урожая картофеля на кустиках вырастают какие-то "плоды". Кто-то называет их ягодками, кто-то помидорками. По внешнему виду они похожи и на то, и на другое. Но что же это на самом деле? Зачем они вырастают? И что с ними делать: обрывать или нет? Куда потом с пользой применить? Что за ягоды на картофеле? Как известно, картофель размножается не только клубнями, но и семенами. А где образуются семена растения? Правильно, в тех самых ягодках-помидорках. В каждом таком плоде вызревает по 100-200 семян...