449 читали · 3 недели назад
Про мою манию к неразумному сбору семян и косточек. И стоит ли брать семена от покупной дыни?
С каждым годом в садовых магазинах стали продавать семена все более южных прежде культур. Семян и косточек разной экзотики можно встретить в продаже. А ведь прежде такое и в голову не приходило — сажать в средней полосе то, что растет под жарким солнцем юга. Недавно и семена картошки появились. На очереди — семена винограда и киви. Или что там ещё вспоминается? Мандарины с апельсинами? И все бы хорошо, но есть два момента, которые меня смущают и всегда смущали. Реально уже лет десять как стали считать семена поштучно...
23,2 тыс читали · 2 месяца назад
Почему нельзя вычищать семена из дыни, если вы не планируете съесть ее за 1 день
Разрезали дыню, съели несколько долек, а остальное отправили в холодильник? Многие так и делают, еще заблаговременно вычистив семена, хотя специалисты, напротив, советуют не торопиться. Обычно дыню очищают полностью, убирая семена вместе с рыхлой мякотью, а затем нарезают и, если нужно, отправляют в холодильник. Интересно, что специалисты испанского магазина, который занимается дынями с 1996 года, советуют поступать иначе. “Сохраняйте семена, потому что, оставив их вместе с дыней, вы поможете фрукту сохранить сочность”, — объяснили эксперты порталу Infobae...