Я решила попробовать свои силы в кулинарии и приготовить домашний компот. Я не люблю, чтобы напитки были слишком сладкими, поэтому выбрала рецепт, в котором можно регулировать количество сахара и фруктов. Вот мои ингредиенты в граммах: - 200 грамм сухофруктов (я выбрала чернослив и изюм) - 100 грамм свежих яблок - 100 грамм свежих груш - 50 грамм сахара Сначала я вымыла свежие фрукты и нарезала их кубиками. Затем в большую кастрюлю я насыпала сухофрукты и добавила свежие фрукты. После этого я залила все кипятком и добавила сахар...

В горячие летние деньки, да и в начале осени в садах появляются фрукты, ягоды и мы спешим заготовить их на зиму. Варенье, джемы, повидло и, несомненно, компот. Вот о нем хотелось бы сегодня поговорить. У каждой хозяйки есть свои проверенные временем рецепты. Кто-то любит фрукты и наполняет ими почти полную банку. Кто-то предпочитает закрывать компот для того, чтобы зимой пить душистый напиток и при этом кладет фруктов не слишком много. То же самое можно сказать и о количестве сахара. Многие хозяйки кладут его в банку столько, чтобы зимой разбавлять компот водой...