Август и осень — прекрасное время для посева щавеля. Пока на огороде завершается сбор основных культур, подзимний посев позволяет заложить основу для получения самой ранней, сочной и витаминной зелени в следующем сезоне. Попав в условия естественной стратификации в холодном грунте, семена закаляются, а весной дают дружные и крепкие всходы сразу после таяния снега. О том, как правильно выбрать сроки, подготовить грядку и какие сорта лучше всего подходят для осеннего посева, читайте в нашем подробном руководстве...

Выбор места и подготовка почвы: Выберите для щавеля солнечное или полутеньевое место с плодородной почвой. Почва должна быть хорошо увлажненной и хорошо дренированной. Перед посевом растений хорошо вспахайте и подготовьте почву, добавив компост или перегной. Посев семян или рассады: Щавель можно выращивать исключительно из семян. Посейте их поверхностью почвы, слегка присыпав тонким слоем земли. Учтите, что семена не требуют плотного утрамбовывания. Полив и удобрение: Регулярно поливайте растения, особенно в период сильной засухи. Щавель не требует обильного полива, но желательно не допускать пересыхания почвы...