Сковорода — незаменимый атрибут на любой кухне. Она предназначена преимущественно для жарки, но также в ней можно тушить блюда, варить разные соусы, а иногда даже запекать что-либо в духовке. Универсальной сковороды для решения всех этих задач не существует, поэтому нужно определиться с основными задачами и потом уже подбирать оптимальную модель. Сейчас в этом и разберёмся. Форма сковороды — какая для чего предназначена Существует несколько разновидностей, каждая из которых предназначена для решения определённых задач...

Вкусовые качества блюда улучшаются, если готовить пищу в правильной утвари. Если 15-20 лет назад хозяйки не представляли, что появятся сковороды, на которых можно готовить без масла, то сейчас этим никого не удивить. Но огромный ассортимент только усложняет процесс выбора. Перед покупкой новой утвари нужно изучить нюансы, плюсы и минусы продукции, чтобы понять, какие сковородки самые лучшие и безопасные. Виды сковородок Выбор моделей и вариантов посуды для жарки очень широк. Главные отличия между вариантами сковород состоят не только в их размере, но также назначении...