Первое и самое важное правило заваривания чая в самоваре: чай в самоваре заваривать нельзя! Самовар предназначен исключительно для подогрева воды. Сам же чай можно заваривать в специальном заварочном чайнике из керамики или фарфора. Получается, что самовар к завариванию чая отношения не имеет? Действительно, в саму емкость заварка не помещается, однако в процессе приготовления напитка самовар имеет огромное значение. На верхушке самовара размещена красиво оформленная металлическая «корона», которая называется конфорка...