Корень у хрена толстый, мясистый, сильно разветвлённый, с большим количеством почек по всей его длине. Прикорневые листья, употребляемые при солении, крупные, продолговатые или продолговато-овальные. Мелкие белые цветки собраны в соцветие – кисть. Плод – продолговато-овальный или шаровидный стручок. Семя – овально-круглое, очень мелкое, окраска тёмно-красно-коричневая. Семена у хрена завязываются редко. Хрен размножается вегетативно. В течение вегетационного периода у посаженного однолетнего черенка...

Выберите участок с хорошим дренажем и солнечным освещением для посадки хрена. Почва должна быть плодородной, хорошо пропускающей воздух и влагу. Перед посадкой удобрите почву компостом или перегноем для обеспечения необходимых питательных веществ. Хрен можно размножать либо семенами, либо черенками. Семена лучше всего посевать весной в предварительно подготовленные грядки, соблюдая оптимальное расстояние между между растениями. Хрен нуждается в регулярном поливе, особенно в период сухости. Однако важно не переувлажнять почву, чтобы избежать гниения корней. Удобрения можно вносить в почву периодически, держа баланс между азотом, фосфором и калием...