Руккола — она же Индау или же Эрука, одна из тех редких культур, которые буквально созданы для межсезонной теплицы. Холодостойкость, скорость (20–30 дней от посева до первого сбора), неприхотливость и высокая ценность как готового продукта — всё это делает рукколу идеальной культурой для заполнения тех месяцев, когда теплица занята не основными летними культурами. Февральское растение при +8°С внутри, октябрьское при первых заморозках снаружи, декабрьская при минимальном досвечивании — во всех этих сценариях руккола работает там, где большинство других культур просто не могут расти...

Зелёный рынок актуален всегда, очень популярна стала в нашей стране последние годы руккола. Вырастить ее очень просто, подойдет начинающим. Что надо? Берем семена рукколы в профессиональных упаковках. Масса тысячи семян рукколы 2,5 г в среднем. Сейчас у меня под рукой есть руккола Гавриш и испанской фирмы Гринтайм. В грунтовых теплицах сеем рукколу в несколько сроков, начиная с конца зимы для самой рентабельной продукции и заканчивая сентябрем, когда идет спад поступления салатной продукции. ВЫСЕВАЯ...