Розмарин умеет обманывать. Всю осень он стоит на грядке зелёный и бодрый, иголки пахнут так же, как в июле, и кажется, что холод ему не страшен. А потом приходит первый настоящий мороз, и куст родом из Средиземноморья погибает за одну ночь. Поэтому главный вопрос о розмарине осенью - не как его подстричь, а где он проведёт зиму. Разберём, что делать с розмарином осенью и как сохранить розмарин на зиму: когда его можно оставить в саду, как пересадить в горшок, где держать до весны и как заодно получить из него запасные растения...

Вырастить розмарин в домашних условиях побудил предыдущий опыт посадки разных видов пряной зелени и ухода за ней. Розмарин относится к популярным приправам для блюд итальянской и греческой кухни, но и в нашей стране эта пряность постепенно набрала любителей добавлять её в пищу. У розмарина приятный вкус и запах, немного напоминающий хвойный, к тому же розмарин применяется не только в качестве приправы, но и в лекарственных целях, поэтому появилась мысль вырастить розмарин на подоконнике. В диком...