О том, что это приправа, знают многие. Как он выглядит в живой природе – не все. Это кустарник высотой до полутора метров с тонкими, похожими на еловые, иглами, листьями. На вкус они чем-то тоже напоминают хвою, хотя ель и розмарин не родственники. Читайте также: Как сажать рододендрон в открытый грунт В теплом климате его кусты высаживают повсеместно. Применяют его: Его листочки богаты фитонцидами, которые уничтожают бактерии, вирусы, поэтому розмарин полезно выращивать дома. Лечебные свойства растения используют в народной медицине, например, при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта...
Вырастить розмарин в домашних условиях побудил предыдущий опыт посадки разных видов пряной зелени и ухода за ней. Розмарин относится к популярным приправам для блюд итальянской и греческой кухни, но и в нашей стране эта пряность постепенно набрала любителей добавлять её в пищу. У розмарина приятный вкус и запах, немного напоминающий хвойный, к тому же розмарин применяется не только в качестве приправы, но и в лекарственных целях, поэтому появилась мысль вырастить розмарин на подоконнике. В диком...