Рецепты заготовок из целебной ягоды Рябина богата биологически активными веществами, поэтому сок, сироп и настойка из нее полезны людям со сниженным иммунитетом и общим упадком сил. В 100 граммах рябины витамина С содержится гораздо больше, чем в таком же количестве лимона. Причем бесценный витамин сохраняется не только в свежей, но и в сушеной, и в вареной ягоде. Она полезна при атеросклерозе, диабете, диатезе, камнях в желчном пузыре и почках, болезнях мочевого пузыря. Ее плоды нормализуют содержание холестерина в крови...

Рябина – это не только красивое осеннее дерево, но и источник множества полезных свойств, которые можно использовать в кулинарии. Вот несколько оригинальных рецептов из рябины, которые помогут вам разнообразить свой стол и насладиться уникальным вкусом этого яркого плода. Мармелад из рябины Ингредиенты: - 1 кг рябины; - 500 г сахара (по вкусу); - 1 лимон (сок и цедра); - 300 мл воды. Приготовление: 1. Подготовка ягод: Соберите спелую рябину, переберите, удалите испорченные ягоды. Промойте их под холодной водой...